Il tiramisù all'ananas

Una ricetta veloce per un dolce estivo? Ecco per voi un dessert facile da preparare, fresco e alla frutta... grazie per la ricetta di questo tiramisù all'ananas alla nostra amica Annamaria!

Difficoltà:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Raffreddamento in frigo: 60 minuti

Savoiardi
2 Uova
1 confezione di Mascarpone
1 confezione di Panna per dolci
1 confezione di Ananas a pezzi

Mettete in una ciotola il mascarpone e la panna, aggiungete quindi i due tuorli d'uovo e mescolate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
Nel frattempo bagnate i savoiardi con il succo di ananas e stendetene uno strato in una ciotola per porzione singola oppure in una pirofila adatta a più porzioni. Ad ogni strato che stenderete aggiungete la crema ed i pezzetti di ananas fino a raggiungere l'altezza che preferite.
Mettete il dessert in frigo e lasciatelo per almeno un'ora.

Ringraziamo Annamaria per averci suggerito questa ricetta.

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