Le ricette molisane: I contorni

Carciofi con le alici
Una ricetta veloce e pratica con il sapore semplice dei piatti di campagna... Utilizziamo gli effetti benefici del carciofo per depurarci con un pò di sapore in più…

Peperoni e pomodori in tegame
In questa ricetta vi sono due dei più tipici ingredienti della cucina meridionale, peperoni e pomodori. Se volete un contorno veloce dal sapore deciso non vi resta che provarla!

Fantasia di fave, carciofi e cicorietta
Questa ricetta a base di fave, carciofi e cicorietta è un contorno appetitoso e adatto ad ogni stagione, ottimo anche freddo!