Ricette Facili: Secondi piatti

Pampanella
La pampanella è un piatto della tradizione molisana, consumato soprattutto alle fiere e alle sagre.
Difficoltà: 1/5

Pollo al curry
Il sapore tipicamente orientale del pollo al curry viene per l'appunto dall curry: una miscela di spezie usata con piccole variazioni in tutti i curries della cucina indiana.
Difficoltà: 1/5

Polpette al vino bianco di Clelia
Le polpette di Clelia sono un secondo piatto semplice e gustoso, adatto anche ai bambini... una specialità sana e da provare!
Difficoltà: 1/5

Insalata di polipi
L'insalata di polipi è una ricetta adatta all’estate, un piatto di mare leggero e gustoso basato su pochi ingredienti.
Difficoltà: 1/5

Alici all’aglio, prezzemolo e aceto
Una ricetta semplice, che oltre ad essere un gustoso secondo può essere interpretata come veloce antipasto. Gli ingredienti genuini ne garantiscono una migliore riuscita.
Difficoltà: 1/5

Omelette al granchio
La omelette al granchio è una ricetta veloce da preparare e molto adatta ad essere abbinata anche con piatti estranei alla cucina cinese.
Difficoltà: 1/5

Pollo piccante alla messicana
Appetitoso e piccantino, il pollo piccante alla messicana è una ricetta semplice da preparare con il microonde! Se poi preferite, potete variare il tipo di carne utilizzato, infatti, anche il filetto di maiale è l'ideale!
Difficoltà: 1/5

Baccalà in agrodolce
L’agrodolce è un modo di cucinare che viene utilizzato in diverse ricette siciliane, tra queste il baccalà in agrodolce, un pesce “povero” che viene reinventato in questo particolare sapore
Difficoltà: 1/5

Cacciucco alla Livornese
Il cacciucco è una zuppa di pesce tipica di Livorno anche se ne esiste una variante viareggina. E' un piatto nato povero e in origine preparato dai pescatori con il pescato che rimaneva dalla vendita.
Difficoltà: 1/5

Bietole al forno (polpettone di bietola)
Se avete voglia di un secondo piatto un po' diverso dal solito e a base di verdure vi consigliamo di leggere la ricetta del polpettone di bietole, semplice ed economica!
Difficoltà: 1/5

Indietro | Altri secondi piatti facili

Cucina e Ricette
Ricette, vini e menù di cucina italiana ed etnica

Ultime ricette

Sorbetto al limone
Se il caldo fa ardere la vostra gola, è decisamente l'ora di prepararvi un sorbetto al limone...Come? Ma con la ricetta che ci invia la nostra amica Lidia Santoro... Grazie per la ricetta e l'accuratezza con cui l'hai scritta!

Liquore all'uovo (Vov casalingo)
Il liquore all'uovo di Clelia è una ricetta semplice che ricorda il Vov classico, basta poco per arricchire un dolce, per cambiare il gusto al vostro caffè, assaporare una macedonia un po' particolare... Leggermente alcolico, dolce e semplice come le vecchie ricette...

Pollo al curry verde con riso basmati
Dedicata a chiunque ami le spezie ed i sapori un po' marcati, questa ricetta che ci offre Margot è un semplice banco di prova per chi vuole cimentarsi con la cucina orientale...da provare! Grazie Margot Cry!

Purè di fave con borragine
Questo piatto fa parte della cucina tipica molisana e, più precisamente di quella di Campomarino, un piccolo paese del Molise dove ancora oggi sopravvivono i piatti tradizionali, quelli che si preparano per le ricorrenze. Clelia ci ha regalato questa ricetta di cucina povera con l'intento di mostrarci una parte di quel modo di mangiare, semplice e sano, che solo la cucina regionale ci sa regalare.