Ricette Facili: Secondi piatti

Bietole al forno (polpettone di bietola)
Se avete voglia di un secondo piatto un po' diverso dal solito e a base di verdure vi consigliamo di leggere la ricetta del polpettone di bietole, semplice ed economica!
Difficoltà: 1/5

Cacciucco alla Livornese
Il cacciucco è una zuppa di pesce tipica di Livorno anche se ne esiste una variante viareggina. E' un piatto nato povero e in origine preparato dai pescatori con il pescato che rimaneva dalla vendita.
Difficoltà: 1/5

Pollo piccante alla messicana
Appetitoso e piccantino, il pollo piccante alla messicana è una ricetta semplice da preparare con il microonde! Se poi preferite, potete variare il tipo di carne utilizzato, infatti, anche il filetto di maiale è l'ideale!
Difficoltà: 1/5

Panini di melanzane
Se non sapete cosa servire per un antipasto o per un aperitivo casalingo, la ricetta dei panini di melanzane fa per voi. Semplice e buona, un successo assicurato!
Difficoltà: 1/5

Arista al tegame
Questa è una ricetta toscana, secondo la quale si cuoce l'arista al tegame e non al forno. Il vantaggio rispetto alla cottura al forno è che l'arista resta internamente più morbida e meno asciutta e inoltre, (cosa non da poco) non schizza né sporca
Difficoltà: 1/5

Spiedini alla spagnola
Descrizione
Difficoltà: 1/5

Costatine di maiale al vino bianco (in pentola a pressione)
L'inverno ci d la scusa per mangiare piatti più saporiti e importanti, ecco perché sicuramente le costatine di maiale al vino bianco saranno apprezzate...e poi si preparano praticamente da sole!!!
Difficoltà: 1/5

Anatra all'arancia
Questa ricetta non pretende di essere l'originale ma l'adattamento della mia famiglia di un piatto buonissimo e gustoso assai noto. Per questi motivi probabilmente non rispetterà i classici dettami della ricetta originale.
Difficoltà: 1/5

Polpettine di spinaci e pollo (spinacine casalinghe)
A volte far mangiare un po' di verdure ai bambini diventa un'impresa... sarà più facile con le polpettine di spinaci e pollo, deliziose e leggere, una ricetta per bambini veramente semplice da preparare!
Difficoltà: 1/5

Gongbao di maiale (dadini di maiale con arachidi)
Un'ingegnosa variante del classico pollo alle arachidi...questa ricetta tipica del Sichuan offre un'alternativa ancora più gustosa al classico gongbao di pollo.
Difficoltà: 1/5

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Ultime ricette

Tiramisù all'ananas
Una ricetta veloce per un dolce estivo? Ecco per voi un dessert facile da preparare, fresco e alla frutta... grazie per la ricetta di questo tiramisù all'ananas alla nostra amica Annamaria!

Carpaccio di salmone con finocchio al profumo d'arancia
Salmone fresco marinato in succo di limone servito con finocchio marinato in succo d arancia, pinoli, arancia condita, olio d'oliva e pepe appena macinato. Questa è la presentazione di Ale per il suo secondo piatto appetitosissimo, anche perché, diciamocelo, l'estate ci avvolge e la voglia di mangiare e gustare cibi più “freschi” si fa sentire di più!

Gamberoni croccanti in pasta kataifi
L'estate arriva ed arrivano anche le vostre ricette. Ecco un modo interessante di proporre i gamberoni, proveremo a cucinare questo piatto così intrigante...magari accompagnandolo con un buon vino bianco siciliano... Penso che l'accostamento sia di tutto punto! Grazie per la ricetta a Fabrizio Bruno!

Sorbetto al limone
Se il caldo fa ardere la vostra gola, è decisamente l'ora di prepararvi un sorbetto al limone...Come? Ma con la ricetta che ci invia la nostra amica Lidia Santoro... Grazie per la ricetta e l'accuratezza con cui l'hai scritta!