Carpaccio di orata in crema di cetriolo
Una ricetta semplice e veloce con il pesce? Ecco a voi l'orata in crema di cetriolo, preparatevi ad apprezzare un pesce dal filetto tenero tenero ed i richiami della cucina greca... una ricetta squisita! Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Pampanella
La pampanella è un piatto della tradizione molisana, consumato soprattutto alle fiere e alle sagre. Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Gamberetti al curry
Se avete voglia di una ricetta semplice e veloce, magari da accompagnare al riso al vapore, i gamberetti al curry sono senz’altro quello che state cercando! Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Striscioline di pollo croccanti
Se il tempo è poco e volete un aperitivo originale...ecco per voi le striscioline di pollo croccanti, una ricetta semplice e veloce adatta anche ai bambini, perchè non preparare una festa di compleanno un po' diversa? Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Baccalà palermitano
Ogni zona della costa siciliana ha le proprie ricette per quanto riguarda la cucina del pesce, il baccalà palermitano vi porterà un pizzico di sapore costiero. Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Fiori di zucchina ripieni
Le zucchine ci portano in regalo i loro buonissimi fiori croccanti... Questo contorno è piuttosto sostanzioso, per questo motivo vi consigliamo di non accompagnarlo a secondi troppo “pesanti”. Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Polpettine di spinaci e pollo (spinacine casalinghe)
A volte far mangiare un po' di verdure ai bambini diventa un'impresa... sarà più facile con le polpettine di spinaci e pollo, deliziose e leggere, una ricetta per bambini veramente semplice da preparare! Tempo di preparazione e cottura: 30minuti Spezzatino estivo
Come non celebrare gli ultimi sprazzi dell'estate con uno spezzatino un po’ speciale? La ricetta è, come al solito, semplice e gustosa... da provare prima dell'autunno ormai alle porte! Tempo di preparazione e cottura: 30minuti |
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Sorbetto al limone Se il caldo fa ardere la vostra gola, è decisamente l'ora di prepararvi un sorbetto al limone...Come? Ma con la ricetta che ci invia la nostra amica Lidia Santoro... Grazie per la ricetta e l'accuratezza con cui l'hai scritta! Liquore all'uovo (Vov casalingo) Il liquore all'uovo di Clelia è una ricetta semplice che ricorda il Vov classico, basta poco per arricchire un dolce, per cambiare il gusto al vostro caffè, assaporare una macedonia un po' particolare... Leggermente alcolico, dolce e semplice come le vecchie ricette... Pollo al curry verde con riso basmati Dedicata a chiunque ami le spezie ed i sapori un po' marcati, questa ricetta che ci offre Margot è un semplice banco di prova per chi vuole cimentarsi con la cucina orientale...da provare! Grazie Margot Cry! Purè di fave con borragine Questo piatto fa parte della cucina tipica molisana e, più precisamente di quella di Campomarino, un piccolo paese del Molise dove ancora oggi sopravvivono i piatti tradizionali, quelli che si preparano per le ricorrenze. Clelia ci ha regalato questa ricetta di cucina povera con l'intento di mostrarci una parte di quel modo di mangiare, semplice e sano, che solo la cucina regionale ci sa regalare. |
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