Ricette Facili: Primi piatti

Vellutata di cavolfiore
Descrizione
Difficoltà: 2/5

Gnocchetti verdi in salsa di limone e grana
Gli gnocchetti verdi al limone e grana sono la versione estiva di una ricetta tradizionale, da gustare anche come apertura ad una cena di pesce.
Difficoltà: 2/5

Tagliatelle ai ceci
Le tagliatelle ai ceci sono una gustosa ricetta della tradizione contadina toscana semplice e veloce da preparare.
Difficoltà: 2/5

Pappa al pomodoro
La pappa col pomodoro è una ricetta tradizionale della cucina toscana semplice e veloce da preparare.
Difficoltà: 2/5

Zuppa di porri
La zuppa di porri è una gustosa ricetta della tradizionale cucina contadina toscana, semplice da preparare e adatta ad interessanti variazioni sul tema.
Difficoltà: 2/5

Risotto alla valdostana
Nel risotto alla valdostana il forte sapore della fontina esalta la consistenza vellutata del risotto e sarà il vostro palato a godere i frutti di questo accostamento.
Difficoltà: 2/5

Zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una gustosissima minestra gratinata, tipica valdostana, probabilmente ereditata dalla soupe à l'oignon francese.
Difficoltà: 2/5

Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è una ricetta a base di pesce azzurro tipica della cucina palermitana anche se ormai è possibile gustarla in tutta la sicila, con numerose varianti.
Difficoltà: 2/5

Cabiette alle ortiche ( Gnocchetti d’ortica gratinati )
La ricetta delle cabiette alle ortiche richiede un po’ di tempo e buona volonta ma vi assicuriamo che il risultato è a dir poco gustoso!
Difficoltà: 2/5

Zuppa di pallotte
Un primo piatto per golosi, dedicato a chi ama il formaggio ovino.
Difficoltà: 2/5

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